En los días 07, 08 y 09 de febrero de 2012 realizamos en los Centros Escolares la primera actualización en la temática de Seguridad Alimentaria. Nuestro objetivo fue articular la temática de seguridad alimentaria con la construcción del huerto, reflexionar sobre la contribución del huerto para una alimentación saludable y el enfrentamiento de la inseguridad alimentaria y desnaturalizar las condiciones actuales sociales y de salud.
En el primer momento trabajamos con los conceptos relacionados con la seguridad alimentaria en un juego de memoria y en la continuación los participantes se dividieran en grupos y reflexionaran sobre La Seguridad Alimentaria y su relación con Mujeres, Desastres, Economía y producción y Salud, el debate de los 4 grupos fue presentado en Carteles que posteriormente fueran colgados en el mural de las escuelas.
La actualización fue un importante espacio para conoce mejor la situación alimentaria de en El Salvador y los desafíos que tememos en trabajar esta temática.
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| Actividad en el Centro Escolar Presbítero Norberto Marroquin - Verapaz |
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| Cartel del Complexo Educativo Pedro Pablo Castillo - Tepetitan |
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| Trabajo en grupo en el Centro Escolar Salvador Hidalgo Cornejo - Guadalupe |
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